Skörden i Skåne i stort sett klar efter en torr säsong

Skörden i Skåne har kunnat genomföras under överlag goda förhållanden, men den långvariga bristen på nederbörd har påverkat många grödor tydligt. Enligt Landshypotek Bank ligger volymerna generellt under femårssnittet och kvaliteten varierar kraftigt mellan både gårdar och grödor.

Oron för vattenbrist märktes redan under vårbruket och nederbörden beskrivs som den enskilt viktigaste faktorn för odlingen under året.

– Det som har påverkat skörden mest är bristen på vatten. Vi hade behövt betydligt mer regn under säsongen, säger Marianne Andersson, lantbrukare på Söderslätt utanför Trelleborg och ordförande i Landshypoteks regionförening.

Tröskningen har gått bra – lägre torkkostnader

Trots lägre volymer på många håll har själva skördearbetet ofta kunnat ske under gynnsamma förhållanden. Låga vattenhalter i grödorna har enligt pressmeddelandet bidragit till lägre torkkostnader.

– Generellt är volymerna lägre än femårssnittet. Kvaliteterna är mycket varierande. För egen del är volymerna också lägre, men kvaliteterna är okej. Sen har det varit bra förutsättningar under tröskningen så torkkostnaderna blir låga, säger Marianne Andersson.

Stora skillnader mellan jordar – rapsen har överraskat på vissa håll

Skördeutfallet varierar beroende på jordmån och lokala förutsättningar. På bättre jordar har många lantbrukare nått upp till ungefär normala nivåer, medan skörden på svagare jordar blivit lägre än normalt.

Rapsskörden har på flera håll blivit bättre än väntat trots den torra sommaren, samtidigt som rapsen varit motig för vissa odlare.

– Rapsen blev sämre, spannmålen mellanbra. Sen har vi stärkelsepotatis och där är det svårt att uttala sig ännu. Sockerbetorna vet vi inte heller så mycket om ännu, säger Marianne Andersson.

Torrt inför höstsådden

Samtidigt som årets skörd avslutas pågår förberedelserna inför nästa säsong. På flera håll har höstraps redan såtts, men de torra förhållandena gör etableringen osäker.

– Torrt, torrt och åter torrt. Vi får vara rädda om den lilla fukt som finns i marken och röra så lite som möjligt i marken, i alla fall inför rapssådden, säger Marianne Andersson.

För många gårdar ligger planerna inför höstsådden i övrigt fast.

– Vi kör enligt växtodlingsplanen för att hålla linjen på lång sikt, säger Marianne Andersson.

Sammanfattning: utmaningar och ljuspunkter

• Brist på nederbörd under stora delar av växtsäsongen
• Lägre skördevolymer än normalt på många håll
• Stora variationer i kvalitet mellan olika grödor och gårdar
• Torra förhållanden inför höstsådden

Faktorer som bidragit positivt:

• Gynnsamma förhållanden under tröskningen
• Låga torkkostnader
• Normala skördar på många av de bättre jordarna
• Rapsskördar som på flera håll blivit bättre än väntat

Skånes roll i svensk livsmedelsproduktion

I pressmeddelandet lyfts att Skåne är Sveriges största jordbrukslän, med omfattande produktion av bland annat spannmål, oljeväxter, sockerbetor och potatis. Enligt Jordbruksverket stod Skåne 2025 för 25 % av rikets skörd av spannmål, oljeväxter och proteingrödor. För potatis var andelen 54 % och för sockerbetor 97 %.